Oi Meninas, Tudo bem?
Vou passar uma receita de Omelete que estou amando fazer. É super rápida, prática, light e deliciosa.
Então vamos aos ingredientes:
– 1 Xícara ou Pote
– 1 Colher
– 1 Espátula
– 1 Óleo/ Azeite
– 2 Ovos
– 1 Colher de Cream Cheese ou Requeijão (com requeijão a receita já fica mais calórica)
– Queijo Ralado a vontade
– 1 Fatia de Queijo de sua preferência
– 1 Polenguinho light
– 1 Fatia de Presunto ou Peito de Peru
1. Se quiser colocar adicionais como cebola, cenoura, couve-flor, brócolis, fica por conta do cozinheiro.
2. Como é uma receita light, eu utilizo pouco de cada ingrediente, mas se você quiser usar mais, também irá ficar super gostoso.
Modo de Preparo:
– Quebre os 2 ovos em um xícara ou pote e bata até ficar uma mistura homogênia.
– Depois coloque o queijo ralado e bata com os ovos.
– Opcional: Você pode cortar o queijo/presunto/peito de peru em fatias ou colocá-los inteiros.
– Acrescente o Polenguinho cortado
– Se você quer colocar algum ingrediente, corte em pedaços e misture nesse momento da receita.
– Cream Cheese e Requeijão devem ser colocados por último. Misture tudo. Quando estiver mais homogênia, já é possível cozinhar.
Leve ao fogão.
– Utilize uma frigideira. Você pode usar óleo ou azeite para cozinhar.
– Mantenha em fogo alto.
– Coloque o óleo/azeite na frigideira.
– Despeje todo o conteúdo da xícara na frigideira
– Caso você queira deixar as fatias de frios inteiras, coloque por cima da mistura derrubada na frigideira.
– Quando as bordas do omelete começarem a se formar, abaixe o fogo e espere o interior cozinhar um pouco.
– Quando estiver cozido, vira o omelete, assim essa parte irá ficar para baixo e mantendo o fogo baixo.
– Quando os dois lados estiverem dourados, o seu omelete está pronto.
Dicas:
1.Você pode colocar em algum potinho e levar como refeição, tanto para o o seu trabalho como para a faculdade.
2.Fica gostoso acompanhado de saladas e legumes. Você pode comprar legumes congelados e cozinhar ou comprar os naturais.
Gostaram da receita?
Bjsss